箸置き

こんにちは！東京校事務局スタッフです。
２月もあと１週間で終わり、来週からは３月ですね！

来週からはインテリアコーディネーター専門科２年生、インテリアコーディネーターコース全日制の卒業制作課題プレゼンテーションが始まります。
プレゼンテーションが近づいているので、生徒の皆さんは課題制作の追い込みでアカデミーは慌ただしく、活気づいています。

新しい年が明けてから卒業式までの３か月は猛スピードで進んでいる感じですね。
入学から現在に至るアカデミーの勉強の集大成としての卒業制作課題のプレゼンテーションを楽しみにしています。

さて、話は変わりますが、皆さんはお食事をする時は「箸置き」を使いますか？

箸置きは「箸枕」、「箸休め」とも呼ばれ、箸が転がり落ちることを防ぐために使います。
箸を食事に使った後、箸先についた食べかすがテーブルについて、汚れるのを避ける役目もします。

和食の場合は、箸が横方向に箸先が左側となるように置きます。

洋食の場合には、箸置きと同じようなものとして、ナイフを置くためのナイフレストやスプーンはフォークを一緒に置けるものもあります。

材質は、ガラス、磁器、陶器、木などが多く、形は細長く箸が安定するように、中央がやや窪んでいるものが基本です。
植物、野菜、魚などをかたどったデザインのものが多いです。
私は犬や猫が好きなので、お店で見るとつい持っているのに、欲しくなってしまいます。

箸置きを使うと、いつものお料理がワンランクアップしてみえるので、必ず使います。
食器と比べるとサイズが小さいので、収納も楽で手軽に買えるところも魅力のひとつです。
インテリアアクセサリーとしては小さいですが、置物としても楽しめます。

最後に、今年のGOOD　LUCKを祈って…　また買ってしました！